上海市宝经技术培训学校

评茶员初级课程

上海评茶员初级课程

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班教学,随到随学,差异化教学,传统面授

上课校区

宝山区盘古路727号1号楼

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课程简介

 要泡好一杯茶,就要学会鉴别茶,各类茶叶的特征、品质的优次、等级的划分等都必须通过审评与检验才能确定。学习茶叶评茶员·初/中级,体会看茶泡茶的真谛!

课程简介:茶叶审评是鉴别茶叶品质优次的一门,是审评人员用感官鉴别茶叶的过程。审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评,对各类茶叶的特征特性、品质优次、等级划分、价值高低优次等通过审评和检验,作出客观正确的评定。

培训内容:

中国茶道发展史

茶叶审评理论知识

茶叶品质的形成

绿茶的审评

红茶的审评

青茶的审评

花茶的审评

茶叶理化检验

茶叶标准制定

茶的成分及保健功效

培训时间:双休日滚动开班,共3个月

颁发证书:国家职业等级认定五级证书

上海市宝经技术培训学校

20名学员报名咨询

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评分

40

课程数

5

校区数

1

机构简介: 上海市宝经技术培训学校成立于2002年2月,是由宝山区人力资源和社会保障局、宝山区社团管理局批准设立的职业技能培训机构,专门承担“国家职业资格证书”培训,信息技术、茶艺师、园林绿化培训是其特色;自成立以来,已经培训了大量电子商务、网络技术、多媒体制作、网页设计制作、网络编辑、茶艺师、园林绿化等专业人才,受到广泛好评;在教学方面,采用考教分离,形成自有的教学特色。具有一批专业及教学能力强的师资,积极参与全市考核教材编写和实训平台开发,形成独特的教学方法。完善的软硬件设施,提供学员良好的教学环境;先进的教学理念及以人为本的教学思想,造就了一批为企业所欢迎的专业人才。

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