青岛河南烩面培训
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课程简介
河南烩面培训:烩是一种烹饪方法,以旺火和相对较长的时间使原料入味、汤汁浓厚。烩面是河南的特色名吃,以羊汤烩煮手扯的鲜面条,汤汁浓白鲜美,面条爽滑劲道,是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统面食,享誉中原。河南郑州号称烩面之城,各色烩面馆遍布全市的大街小巷。烩面具有汤肥肉瘦、营养美味、经济实惠等特点,近年来逐渐走出河南,受到大江南北食客的欢迎。
口味特色:烩面与北京的炸酱面、山西的刀削面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉。一碗美味的烩面,以羊骨熬汤,加鸡蛋和面,汤鲜面香,配菜丰富,吃起来饱腹又温暖。如今烩面风味多样,除了传统羊汤烩面,还有三鲜烩面、咖喱烩面等新的品种,推出后能给予客人新鲜感。
河南烩面培训核心技术:羊汤的煮制技术,面粉的选择,和面的核心配方,手扯面的手法,烩面的出品流程。
经营模式:快餐、简餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在写字楼附近、小区门口、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店,也适合给餐厅加项。
河南烩面培训学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。
评分
50课程数
314校区数
1
机构简介:山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语:我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴,我们与您梦想同行掘金餐饮,我们为您保驾护航
更多5.0分
5.0满分
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李*
5.0分
课程内容贴近实际,实用性强,学习过程中收获颇丰,对提升个人能力有很大帮助,非常满意。
报名课程:
煎饼馃子培训 学费:¥2500
报名时间:
2024-06-22 -
孙*士
5.0分
已经在这报名了,觉得学校可以
报名课程:
烧烤培训 学费:¥2500
报名时间:
2024-05-01
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