昆明精品小吃培训
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课程班型
白天班
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上课时间
白天班,晚班,周六周日
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课时数量
40节课
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授课方式
线下面授
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课程特色
小班制
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上课校区
官小板桥街道饵季路
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课程简介
精选的新鲜大骨，洗净敲碎后炖煮1小时，随后再加入“秘方包”熬煮3小时以上。许朝冠说，秘方包是母亲传承给他的技法，内有柴鱼及其他调配料，但不使用味精等人工甘味，汤头喝起来甘醇鲜甜不死咸，再在里面加入新鲜的白虾、手工鱼丸及虱目鱼丸、台东农民自产的小白菜、腌到入味的肉丝，顾客吃得到真材实料，一碗锅烧面充分满足味蕾。
评分
40课程数
549校区数
1
机构简介：顶正是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业，顶正所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，低投资只要几百元就可实现创 业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。 顶正以倡导”传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承” 诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小 吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技 术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。
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