免费预约试听
限时领取试听名额
课程简介
海鲜大咖,目前市面海鲜流行的一种吃法,用比较常见的海鲜,比如小龙虾、皮皮虾等虾类,哈有蟹、扇贝、鲍鱼、淡菜、鱿鱼、鱼类等组合起来,通过汇集大咖盘创意的餐盘呈现给消费者,增加海鲜的社交属性,大大提高点餐率及拍摄率,无论是在视觉效果还是感官都是比较容易分享的。海鲜大咖产品和口味都非常丰富,比如目前常见的麻辣、蒜香及柠檬味都非常的受大众喜欢!
评分
40课程数
549校区数
1
机构简介:顶正是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业,顶正所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,低投资只要几百元就可实现创 业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。 顶正以倡导”传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承” 诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小 吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技 术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。
更多点击获取距我最近校区
-
昆明校区
官小板桥街道饵季路
电话咨询