昆明顶正餐饮培训

扯面培训

昆明油炸小吃培训

请询价

课程班型

白天班

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班制

上课校区

官小板桥街道饵季路

免费预约试听

限时领取试听名额

  • 157****3241 已成功预约**课程
  • 185****3850 已成功预约**课程
  • 130****1088 已成功预约**课程
  • 167****1845 已成功预约**课程
  • 164****1132 已成功预约**课程
  • 135****1698 已成功预约**课程
  • 182****4285 已成功预约**课程
  • 155****6985 已成功预约**课程
  • 153****9129 已成功预约**课程
  • 131****8814 已成功预约**课程

课程简介

扯面是陕西省的地方传统面食。扯面主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面为正宗,为中华名吃。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品、臊(sào)子等。

制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和辣子粉,用烧热的油泼后搅拌食之。

扯面汤清味鲜,清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质,是美味集营养为一体的特色面食,深受消费大众喜爱!

昆明顶正餐饮培训

87名学员报名咨询

去首页

评分

40

课程数

549

校区数

1

机构简介:顶正是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业,顶正所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,低投资只要几百元就可实现创 业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。   顶正以倡导”传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承” 诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小 吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技 术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。

更多
校区 更多

点击获取距我最近校区

  • 昆明校区

    官小板桥街道饵季路

    导航
    电话咨询
相关推荐

当前位置:

昆明 顶正餐饮 昆明油炸小吃培训

本站展示的所有信息内容系由机构或个人用户发布,可能存在发布者所发布的信息,并未获得品牌所有人有效授权。本平台会加强审核,但无法完全排除差错或疏漏。郑重声明:本平台仅为免费注册用户提供免费的信息发布渠道,但不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责,对此也不承担任何法律责任。对于从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,您接受或信赖任何信息所产生之风险应自行承担,本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。,如果侵犯,请及时通知我们,发送邮件至15610150293@126.com本网站将在第一时间及时删除。