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课程简介
小串大美味,经典走市场!小串美其名,铁板小串,主要是以铁板鸭肠、铁板牛肉、铁板鸡肉串等为主,迎合现代年轻美食的潮流、精心腌制、匠心制作,多种工序同时进行,制作出肉质香酥鲜嫩,口感不油不腻有嚼头,很是受当下年轻人的喜欢,同时,其产品类别繁多,卖价实惠,既能摆摊,更适合开店,利润空间较大,大城市还是小城市,都会有它的一席之地!
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机构简介:顶正是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业,顶正所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,低投资只要几百元就可实现创 业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。 顶正以倡导”传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承” 诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小 吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技 术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。
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