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课程简介
什么是肠粉
肠粉,是一种广东非常出名的地方传统小吃,属于粤菜系。使用米浆做成,又称作布拉肠、拉肠。肠粉,是一种广东非常出名的地方传统小吃,属于粤菜系。使用米浆做成,又称作布拉肠、拉肠。
古称贡粉,俗称肠粉,戏称抢粉
穿越千年,成今日早餐圣品,贡粉起源于唐代,米浆蒸熟,包裹野菜帮助难民充饥,当吃惯山珍海味的唐高祖李渊吃到时,更是赞不绝口,后来广东用不同的馅料做成各种口味的“卷粉”来奉贡朝廷,“贡粉”因此得名。市场热宠,供不应求时常事,被戏称抢粉。
飘味香肠粉特点
白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口,粉皮爽滑,馅料新鲜,酱香浓郁,吃一口馋半年。既营养又健康 ,既美味又实惠。
学正宗肠粉到 飘味香
飘味香肠粉由拥有多年从业经验的大厨任教,团队更加值得信赖,全程手把手指导,学员实践操作,不限时长,学会为止。所有核心技术毫无保留全部教给学员。
评分
50课程数
360校区数
1
机构简介:昆明飘味香是一家数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。 公司从业数年来,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有星级大厨、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。 公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训基地。
更多5.0分
5.0满分
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李*生
5.0分
已经报名学习,课程挺满意的
报名课程:
烧烤技术培训 学费:¥4900
报名时间:
2023-04-08
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