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课程简介
金凌六大优势:
1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区;
2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学;
3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止;
4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力;
5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业;
6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;
咖啡师中级班(学时:30天)
培训内容
咖啡理论系列:咖啡的基础知识、咖啡的类、认识器皿、咖啡的研磨方法、咖啡杯的选购要领
意式花式咖啡系列:意式浓缩制作、卡布奇诺、拿铁咖啡、摩卡咖啡、玛奇朵咖啡、爱尔兰咖啡、皇家咖啡、跳舞拿铁咖啡、奥利奥咖啡、欧蕾咖啡等
手冲咖啡系列:耶加雪啡咖啡、肯尼亚AA咖啡、巴西山度士咖啡、曼特宁咖啡、危地马拉咖啡等
虹吸壶单品咖啡系列:曼特宁咖啡、哥伦比亚咖啡、哥斯达黎加咖啡、危地马拉咖啡等
意式流行花式咖啡的制作系列:焦糖拿铁、卡布奇诺、焦糖玛琪朵等
速调流行花式热咖啡、冰咖啡各式带牛奶、带奶油、带酒的咖啡
意式拉花系列:爱心、千层新、树叶、千层叶、压纹树叶、郁金香等制作等
传统裱花的制作系列:小熊、太阳花、四叶草、蝴蝶、小白兔、小狗、龙猫、小猫咪等
特色奶茶系列:经典原味奶茶、缤纷果味奶茶、港台经典奶茶等
星冰乐系列:抹茶芝士冰乐、红心火龙果冰乐、焦糖冰乐、摩卡冰乐、芒果冰乐、草莓冰乐等
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五华校区
昆明市五华区红兴路与红园路交口和谐家园小区
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