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课程简介
金凌六大优势:
1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区;
2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学;
3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止;
4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力;
5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业;
6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;
手工酸奶全能班(学时:5-7天)
培训内容
手工酸奶系列:芒果酸奶、花生酸奶、奇异果酸奶、木瓜酸奶、杏仁坚果酸奶、红枣蜂蜜酸奶、缤纷酸奶、酸奶冰淇淋、酸奶水果捞、草莓酸奶、黄桃酸奶捞、酸奶奶昔
酸奶奶昔系列:草莓酸奶昔、芒果酸奶昔、木瓜酸奶昔等十余种
炒酸奶系列:蓝莓炒酸奶、芒果炒酸奶、木瓜炒酸奶、草莓炒酸奶、菠萝炒酸奶、玫瑰花炒酸奶、哈密瓜炒酸奶、巧克力炒酸奶、抹茶炒酸奶、柳橙炒酸奶等
炒冰淇淋系列:果仁炒冰淇淋、水果炒冰淇淋、奥利奥炒冰淇淋等十余种
冰淇淋系列:香草冰淇淋、苹果冰淇淋、香蕉冰淇淋、巧克力冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、咖啡冰淇淋、咖啡冰淇淋、蜂蜜冰淇淋、芒果冰淇淋
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培训流程
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
自我实战:1、老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
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五华校区
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