昆明蛋糕西点培训

金凌六大优势：

1、近20年餐饮培训经验，技术精湛，经验丰富，全国5大校区；

2、大师领衔任教，专业精修教师全程指导,手把手实践教学；

3、按需定制，签约教学，学时不限，随到随学，学会为止；

4、三分理论，七分实践，注重实践动手能力；

5、提供全程经营指导建议，助学员零风险创业；

6、外地学员统一安排食宿，报名后报销车费；

黄金手撕面包专修班（学时：5天）

培训内容

完全掌握黄金手撕面包产品的配方，工艺技巧，了解黄金手撕面包产品的店面经营特点。

操作流程

1.手撕面包面粉等材料调配

2.手撕面包辅助原材料的调制

3.打发过程及整个制作过程体验

4.烘焙成熟控制掌握，成品制作