昆明小吃技能培训

金凌六大优势：

1、近20年餐饮培训经验，技术精湛，经验丰富，全国5大校区；

2、大师领衔任教，专业精修教师全程指导,手把手实践教学；

3、按需定制，签约教学，学时不限，随到随学，学会为止；

4、三分理论，七分实践，注重实践动手能力；

5、提供全程经营指导建议，助学员零风险创业；

6、外地学员统一安排食宿，报名后报销车费；

锡纸花甲米线/开心花甲专修班（学时：3天）

培训内容：

锡纸开心纯花甲、锡纸牛蛙 、锡纸基围虾 、锡纸牛肉米线 、锡纸八爪鱼、锡纸青菜米线、锡纸肉米线等

培训流程：

1、锡纸花甲的食材的预加工和锡纸的使用原理2、锡纸花甲加工的基本标准和工艺步骤

3、锡纸花甲的经营定价原则和成本核算4、一系列调味品及原料的货源渠道

5、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。