济宁凉菜培训班
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课程简介
凉菜系列培训是一项针对凉菜制作技术的专业培训。在培训中,学员将学习到各种凉菜的制作方法和技巧,包括但不限于以下详细项目:
凉菜基础知识:学员将了解凉菜的基础知识,为后续的学习打下基础。
食材选购与处理:学员将学习如何选购高质量的食材,以及如何处理食材,如清洗、切割、腌制等,以确保食材的口感和卫生。
凉菜调味技巧:学员将学习各种调味料的性质和使用方法,以及如何根据不同的食材和口味进行调整,以达到好的口感。
凉菜制作技巧:学员将学习各种凉菜的制作方法,包括拌、腌、拌等技巧,以及如何根据不同的食材和口味进行调整,以达到好的口感。
凉菜摆盘技巧:学员将学习如何将制作好的凉菜进行摆盘,以达到美观的效果,增加食欲。
通过凉菜系列培训,学员可以掌握各种凉菜的制作方法和技巧,提高自己的烹饪技能,为创业或就业打下基础。
评分
40课程数
314校区数
1
机构简介:山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语:我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴,我们与您梦想同行掘金餐饮,我们为您保驾护航
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