济宁肉夹馍培训
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课程简介
肉夹馍培训:肉夹馍是陕西的特色名吃,其制作技艺在2011年被列为陕西省非物质文化遗产名录。肉夹馍与腊汁肉夹馍区别在于饼,后者使用白吉馍,虎皮铜圈菊花心,比较柔韧筋道;前者用的是“金丝馍”,外皮金黄酥脆,条纹清晰,层层分明,入口酥香,两款肉夹馍口感有所差异,但都非常好吃,也各有忠实拥趸。
口味特色:酥脆掉渣,咸香入味。
肉夹馍培训核心技术:馍饼的制作技术;香料的搭配与处理技术;核心卤水的调制方法;腊汁肉的卤制流程;肉夹馍的制作出品。
利润分析:售价一般为9~15元/个。
项目特点:特色餐饮、简餐、快餐项目,投资小,回报快,用人少,适合在小吃街、美食街、夜市、工业园区、城乡结合区、大学城开店售卖。
肉夹馍培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。
评分
40课程数
314校区数
1
机构简介:山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语:我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴,我们与您梦想同行掘金餐饮,我们为您保驾护航
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