济宁麻辣大拌菜培训
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课程简介
麻辣大拌菜培训项目特色:麻辣大拌菜又叫自选凉拌菜,在菜市场、小区门口、熟食店里均可见这种自选凉拌菜摊位。顾客挑选菜品,由店主加秘制料汁、红油、麻汁等拌匀即可带走。大拌菜清爽可口,佐餐下饭,深受各地居民的喜爱,是小本投资创业的项目。
口味包括:麻汁味,麻辣味。
麻辣大拌菜培训技术包括:蔬菜的保色保鲜保脆技术;皮冻丁、面筋等辅料的制作技术;素毛肚、魔芋等食材的挑选与保存技术;核心麻汁酱的调制技术;麻辣红油的制作;核心料汁、蒜水的调配秘方;大拌菜的调拌出品流程。
售价及利润:调拌后按斤称量售卖,售价一般为10元/斤。
经营模式:适合选址小区门口、菜市场推车或者摆摊售卖,投资小,不到一万就能创业,利润高,回报快,操作简单,一人即可经营。
评分
40课程数
314校区数
1
机构简介:山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。企业愿景打造中国餐饮创业服务商品牌。企业价值观主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命董事长寄语:我们是用心做事业的我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易我们深知每一个创业者起步的艰辛感恩相伴,我们与您梦想同行掘金餐饮,我们为您保驾护航
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