杭州墨涵西式糕点培训

法式甜点班

杭州培训做糕点

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

免费wifi,主题活动,小班制,就业指导

上课校区

余杭区龙船坞路68号美致生活广场

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课程简介

针对人群

行业从业者,微店,工作室,

美食爱好创业者。

培训方式

提前预约,循环教学,学会为止,精品小班制教学。

培训时间

7天

上课时间

9:00am--17:00pm

课程安排

第一课时:原材料介绍,基础工具介绍,机器设备了解

第二课时:马卡龙的制作过程,注意事项,口味搭 配,保存与食用方法

第三课时:手工巧克力与闪电泡夫制作装饰

第四课时:大理石镜面蛋糕芒果慕思的制作与装饰手法

第五课时:蒙布朗 焦糖布丁 抹茶 提苏米拉的制作

第六课时:基础淋面蛋糕的了解,豹纹淋面的制作

第七课时:法式甜品台装饰 毕业作品 营销课程


杭州墨涵西式糕点培训

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评分

40

课程数

8

校区数

1

机构简介:    杭州墨涵西式糕点食品有限公司创办了杭州墨涵西式糕点西式糕点培训,学院是以法式西点,欧式面包,韩式裱花,英式翻糖,咖啡奶茶,生日蛋糕,西餐简餐等为主的专业培训学校。    学院是一家致力于技术研发,店铺营运管理,以学员创业,就业,技能提升为主的专业指导的学院。良好的教学环境,专业的师资团队,一对一小班教学,技术营销一体教学.让您快速的了解产品,把握市场趋势并且能准确的找到市场定位。    墨涵坚持人才技能培训,门店服务管理培训, 技能与市场营销相结合,为社会培养和输送更多烘焙人才,同时为烘焙创业者提供开店方案。    在健康、美味追求之余,消费者对于“品质”、“身份”的追求也日益强烈,因此,在同质化的产品环境中脱颖而出,在激烈的市场竞争中突出重围,打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象,是墨涵长远的发展目标。    老师们都很年轻,他们认为年轻就该有自己的态度,够潮够IN才是硬道理。将年轻的血液带入到课堂之上,与学员们面对面的互动交流,活跃课堂气氛,让每个人都能激情无限。    起初,我们都是一群热爱西点烘焙的年轻人,我们在西点烘焙的星球上,感受到了幸福、快乐。我们散落在天涯的各个角落,杭州、上海、北京、南京等等,我们从事着西点烘焙领域里各自拿手的项目,精益求精,不断创新与突破。我们都在思考:什么才是西点烘焙真正的意义…久而久之,我们体会到一个词:分享。而后,我们走到了一起,因为我们拥有一个共同的理想:分享快乐,分享喜悦,分享技术,分享手法,分享心得……让更多的人了解西点烘焙、热爱西点烘焙、并且在西点烘焙的世界里找到自我的价值。    一朵花开,影响了另一朵花开;一股水流向大地,会有新的水源再度流出。

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