哈尔滨学刀削面的地方在哪里？

刀削面，是山西的汉族传统面食，为"中国十大面条"之一 ，流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面 为著名。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。

哈尔滨引航餐饮刀削面系列培训种类 多，各式口味的做法一应俱全。

以下是引航餐饮刀削面所有课程内容：

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打卤面、汤面：

清汤牛肉面、红烧牛肉面、红烧排骨面、麻辣牛肉面、 

山西葱油泼面、油泼辣子面、肉沫麻辣面、山西烩面、 

山西大肉面、卤蛋鸡腿面、 牛腩柿子面、金针肥牛面、

西红柿鸡蛋卤、尖椒茄子肉丁卤、香菇肉碎卤、三鲜卤、 

豆角土豆卤面、榨菜肉丝卤面、山木耳肉沫卤、什锦卤、 

特色拌面、炒面

风味凉拌面、鸡丝拌面、麻酱拌面、麻辣拌面、浓香炸酱面、

番茄牛肉炒面、尖椒肉丝炒面、火腿什锦炒面、鱼香炒面、

孜然羊肉炒面、时蔬炒面、鸡蛋青菜炒面、老干妈炒面

风味炒饭

扬州炒饭、酱油炒饭、香辣肉丝炒饭、尖椒鸡蛋炒饭、

牛肉炒饭、火腿时蔬炒饭、香肠炒饭、素什锦炒饭

特色小吃：

香薰鸡架、酱卤牛肉、老汤豆腐卷、

麻辣鳕鱼、自制肉肠、五香肘花

精美凉菜20余种：

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

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学员学习待遇：

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想开店学刀削面技术的朋友们可以来哈尔滨引航餐饮技术培训中心，我们培训种类多，各式口味的做法一应俱全：打卤面、汤面、特色拌面、炒面、风味炒饭，赠送20余种精美凉拌菜，并且还赠送商学院教授传授开店运营管理等相关方面的课程培训！这些都在刀削面系列教学课程里面呦，可以先品尝，满意后再学习！