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课程简介
尽人皆知,早餐是一日三餐中重要的一餐, 无论是什么人群,尤为是广大上班族,肯定要把早饭看得无比重要,不但要定时吃早饭,并且吃得有养分。
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的早餐面食历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有 馒头、花卷、油条、锅贴、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等,各种烧饼等。
引航餐饮早餐面食包子教学种类达12大系列,包含150多种技术教学,都是老师旁边指导,学员亲自动手操作学习,并且不限制学期,学会为止!
引航餐饮培训中心速发面技术、让开店更容易!和面后无需等待醒发直接蒸制,省去发面的时间增大了工作效率,速发面、半发发面、大发面、烫面、死面、合成面、醒发面、速冻面等8中制作方法,7+0和零醒发技术,再也不用早起和面,让开店更轻松。
【早餐培训流程】:
1、传授包子面粉的选择和识别。
2、传授称面、和面的技术。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
4、传授各种口味馅料的调味方法。
5、传授包馅的方法以及技巧。
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
7、传授材料的保存方法。
8、传授各种油炸类主食、30种风味饼制作,18种特色粥等等的制作方法。
9、灌汤包,馄饨,蒸饺,豆浆、豆腐脑等
9、学员享受终身免费技术复习,终身技术升级服务。
赠送:风味特色拌菜20余种
赠送:商学院教授亲自指导:
选址、装修、经营、管理等专业开店知识
■ 学员学习待遇:
1、技术一次学回家,传授技术配方!
2、全程实践操作、不限制学期学会为止!
3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!
4、两人学习只收一人学费!
5、终身免费复习技术升级!
6、免费颁发毕业证书!
7、免费加盟、免费开店指导!
8、免费提供学习餐!
9、免费提供学习资料!
10、免费提供24小时技术咨询!
评分
48.3课程数
763校区数
1
机构简介:引航餐饮集团——引航餐饮技术培训中心东北地区总部企业简介:哈尔滨引航餐饮集团是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。企业资质:引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势,现今,在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮,以德、信、为企业文化,以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向!制度化,标准化,规范化来实施营运管理,着眼未来,力求打造国际餐饮技术培训品牌。国家正规注册企业 、省内重点技术培训机构如今,引航餐饮已先后被誉为:黑龙江省餐饮协会指定技术培训机构、黑龙江省餐饮创业孵化基地、黑龙江省小吃技木加盟平台等诸多荣誉。并多次获得国内外美食、小吃技术奖项,上万封学员创业成功的感谢信和锦旗,使命感和责任感,敦促着引航餐饮不断前行不断发展,,技术权威:引航餐饮集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术。由二十年教学经验的特级烹饪大师、特级面点师为你量身教学,手把手教授核心技术百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等,是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场。打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹,开店扶持引航教学宗旨:不止教您技术,要让您创业必须成功!拥有商学院教授、联合业内资深运营顾问亲自授课的培训机构,共同扶持您开店!从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面全方位的培训,多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导,达成全国学员创业成功*,培养的创业学员遍布全国,至今全国学员开店已超过上万家!学员加盟店面经营火爆比比皆是! 引航让更多的餐饮创业者实现梦想! 为您创业保驾护航
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