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课程简介
1.咖啡基础理论
2.不同冲煮器具的使用和练习
法压壶、虹吸壶、爱乐压、自动滴滤、不同滤杯的手冲
3.影响冲煮咖啡的关键因素
4.不同的咖啡研磨机的粒径于冲煮有何差异
4.冲煮咖啡的浓度与萃取率
5.萃取不足与萃取过度味觉训练
6.咖啡冲煮环节的主要变量分析以及对咖啡风味的影响
7.不同器具在金杯理论指导下的冲煮练习
8.咖啡与水质的关系
9.*****ng中级理论与实操考核



评价
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4.0分
5.0满分
-
陈*生
5.0分
满意,技术、经验娴熟
报名课程:
SCA精品咖啡国际认证课程 学费:¥4800
报名时间:
2022-08-11
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安派德咖啡文化培训

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