合肥家政员培训
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课程简介
日常家务
日常家务 ----- 井井有条,注重细节,将您的家打理得干净、整洁、优雅,在家享受五星级酒店服务。
培训工作规范
一、制作一日三餐(能合理安排家庭饮食)
掌握蒸、煮、主食制作和炒、炖拌烹调方法
二、居室保洁
1.桌面:干净、整洁、无灰尘。
2.沙发:干净、平整、无杂物。
3.卧室:整洁干净,无异味,无灰尘,床单、被罩、枕套平整干净。
4.家具:干净、光亮、无灰尘。
5.地面:干净,无毛发,无灰尘。
6.每周一大搞,:沙发,卧室,家具等各卫生死角,彻底清理,做到无灰尘,无毛发,无杂物。
三、洗涤衣物
根据不同面料选用不同洗涤用品,分类洗涤衣物,洗涤后干净平整。
四、清洁厨房
1.灶台、洗衣菜池光洁无油污。
2.餐具干净、无水印不粘手,消毒后归放原位。
3.油烟机、灶具无污渍,无油污,表面光洁,不粘手(只做表面清洁)。
4.橱柜表面光洁,无污渍,不粘手,橱柜里面干净,物品码放整齐。
5.墙面:光洁无污渍
五、定期清洁冰箱
1.每天整理冰箱里物品,分类摆放整齐。
2.定期清洁,无异味。
六、卫生间有清洁与用具的消毒
1.洗脸池、浴池,无污渍、无水迹。
2.镜子:干净明亮,无水迹。
3.便器:干净,无污渍、无异味。
4.地漏:无污渍,无毛发等堵塞物。
5.对毛巾、浴巾、要定期消毒,做到干净柔软无异味
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