MINDFO咖啡培训

手冲咖啡培训课程

广州手冲咖啡培训课程

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课程班型

任意时段,全日制,白天班,周六周日,周六全天,周六上午,周六下午,周日全天,周日上午,周日下午,暑假班,寒假班

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

网上答疑,免费wifi,小班制,0元试听,免费点心,送教材

上课校区

MINDFO咖啡厅,MINDFO咖啡培训共2所校区

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限时领取试听名额

  • 163****7363 已成功预约**课程
  • 188****4686 已成功预约**课程
  • 156****4467 已成功预约**课程
  • 153****1996 已成功预约**课程
  • 182****8278 已成功预约**课程
  • 150****8353 已成功预约**课程
  • 154****7620 已成功预约**课程
  • 151****3357 已成功预约**课程
  • 156****5604 已成功预约**课程
  • 136****4664 已成功预约**课程

课程简介

手冲精品咖啡课程

Hand Drip Course

共8天32小时

1.课程概况:

手冲精品咖啡课程

专门为咖啡发烧友和对咖啡有要求的专业人士而设定的课程,手冲壶精品咖啡课程涵盖了全面的咖啡文化、咖啡豆品鉴知识,包括产地、制作工艺、烘焙、萃取、金杯测试等。各式手冲手法对咖啡口感的影响以及匹配咖啡豆烘焙度的判断标准,更创新性的把精品咖啡融入到咖啡厅中

2.课时安排:

8小时咖啡文化及咖啡种类介绍

8小时精品咖啡萃取手法练习

8小时咖啡品鉴及咖啡杯测

4精品咖啡开店经验分享

4小时复习与考核

3.上课时间:

周一到周日均有课程安排,可随意搭配

每天课程安排:

早班:9:00-13:00

午班:14:00-18:00

4.课程对象:

如果你现时已经是咖啡行业的一员,你想获得更广泛的提升,如果你对生活品质有非常高的要求,如果你想在咖啡行业开创独树一个的精品意式咖啡屋,那么这个课程将是为您量身定做!从该课程毕业的学生,都是经验丰富的咖啡师,能够走在咖啡行业的前列。

5.学习形式:

EHS咖啡课程让学生不仅学到理论知识,还学到实际应用技能。课程的75%是实际技能,25%是理论知识。EHS给学生提供的书本和学习材料都是综合全面的。

6.毕业证书:

EHS理论和实操考试:咖啡文化、咖啡品种、手冲壶咖啡制作、咖啡品鉴。

毕业颁发EHS国际咖啡师证书

7.课程模块:

手冲壶精品咖啡课程是一个全面的课程,包括了咖啡历史文化、咖啡品鉴、咖啡萃取原理、手冲壶手法、感官练习;该课程包含了咖啡从种植到烘焙到萃取冲煮的所有知识与技能。

8.咖啡知识模块:

咖啡文化(咖啡的由来、咖啡从种子到杯子的过程、各国咖啡风情)

咖啡的种类介绍,咖啡豆的风味来源

咖啡品鉴,品尝世界十大精品咖啡产国的咖啡

9.手冲壶咖啡制作模块:

手冲壶咖啡萃取手法:一段式、三段式、日式低温萃取等

咖啡感官练习

手冲壶咖啡出品实战

10.高级咖啡厅管理模块:

咖啡厅服务与出品流程

咖啡厅开业筹备

咖啡厅财务管理

咖啡厅管理工具应用

11.咖啡课程4要素:

咖啡课程时长:8天,每天4小时,共32小时

咖啡课程地址:广州市越秀区环市东路372号东方国际

咖啡课程时间:上午时段9:00到13:00,下午时段14:00到18:00;周一到周天均有课程安排,可自由选择每周上多少天

MINDFO咖啡培训

44名学员报名咨询

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评分

45.8

课程数

3

校区数

2

机构简介:MINDFO ,是Mind Flow On Coffee的缩写,意为全身心投入的心流状态,与咖啡爱好者们一起沉浸在寻咖啡、烘咖啡、学咖啡、品咖啡的世界里。在广州,拥有SCA认证咖啡培训学院、3000方烘焙工厂、直营咖啡厅,满足考证、学习、品鉴等需求,希望与更多热爱咖啡的伙伴一起 EXPLORE A BIGGER WORLD WITH COFFEE

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4.6

5.0满分

  • 张*员

    张*员

    4.8

    老师挺负责的,挺好的,满意。

    报名课程:SCA咖啡考证课程

    学费:

    7800

    报名时间:2024-06-12

  • 文*生

    文*生

    4.0

    已经在这里学了,还行。

    报名课程:广州咖啡培训课程

    学费:

    7300

    报名时间:2024-01-12

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