东莞铁板锅巴虾滑培训

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课程班型

任意时段,白天班,周六周日

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

预约考察试吃,标准实操流程,经验师傅指导,小班教学,随到随学,差异化教学

上课校区

樟木头校区,塘厦校区,大朗校区共3所校区

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181****3269 已成功预约**课程
152****6572 已成功预约**课程
130****5344 已成功预约**课程
136****5106 已成功预约**课程
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150****7601 已成功预约**课程
165****8469 已成功预约**课程
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133****9476 已成功预约**课程

课程简介

说起虾滑的一反应都是火锅，而小民大排档却出了个铁板，真的很猎奇了。尝过之后发现原来虾滑不只是火锅专属，铁板也很好吃耶！底下铺了一层锡纸防止散热，虾滑上配着蒜蓉，就一个字——香！口感嫩滑，值得一试了！

食为先特色铁板锅巴虾滑学习流程：

1、材料选购，虾仁、调料、配菜类

2、佐料制作，秘制酱料、撒料、蒜蓉酱

3、虾滑制作，教你虾仁处理及制作，调味制作成虾滑

4、出品方法，独特的器具配合独特的手法，手把手教你

5、社设备介绍，手把手教你新买回来的机器怎么用，后期保养

东莞食为先小吃培训

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评分

课程数

256

校区数

机构简介：食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨，食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化，项目精品化，管理现代化，成为同行中口碑更好，体系更完善的实训连锁机构。