东莞各种小吃培训中心

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班制,水平测试,就业指导

上课校区

东莞市虎门镇北侧社区358省道777号顺兴大厦

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162****2089 已成功预约**课程
155****1236 已成功预约**课程
181****8451 已成功预约**课程
182****3600 已成功预约**课程
183****4487 已成功预约**课程
180****8688 已成功预约**课程
165****7405 已成功预约**课程
150****1747 已成功预约**课程
160****6013 已成功预约**课程
186****8954 已成功预约**课程

课程简介

川菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.川菜基本刀工；

3.各类食材处理，配料搭配，调料比例；

4.多种川菜工艺技巧学习，如：炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等；

5.川菜菜谱大全，35款不同川菜菜式学习；

6.原料采购、存放、保鲜技术；

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

教学方式

上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

东莞煌旗小吃培训

223名学员报名咨询

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评分

49.5

课程数

347

校区数

机构简介：煌旗小吃培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,公司成立于2012年，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。公司以弘扬传播中华千年饮食文化为己任，秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念，真诚扶持以创业为主的中小资本创业者，精心打造的一个快速实现人生价值的新平台，为创业者开拓一条快速创业致富的道路。煌旗经过多年的自主创新、发展壮大，己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训。目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。目前已在东莞、深圳、广州、惠州、中山、重庆等地成立三十多家小吃餐饮培训基地。