长沙疯狂烤翅
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课程简介
1.讲解香辛料的作用及分类、选料及加I2.讲解等各种腌料的调制配比。3.讲解各种主料的腌制及配料的处理。4.讲解制作流程及火候控制要点。5.主料的选购。
评分
40课程数
68校区数
1
机构简介:厨博士餐饮管理有限公司是一家以小吃培训为主轴,集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导为一体的综合性餐饮发展企业。在武汉设有总部,在长沙、重庆、昆明、贵阳、南宁、成都等地均设有分部。培训基地设备齐全,学习以实地实操为主,系统进行技术指导、职业指导。 厨博士小吃培训中心拥有全国各地具有特色的特色小吃项目。项目涵盖传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、红白案、饮品水吧、咖啡调酒等,目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。厨博士愿景:成为独具特色的小吃指导机构厨博士使命:通过小吃技术指导,真诚扶持创业,传承中华小吃文化。厨博士精神:简单、专注、自强不息。
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长沙厨博士餐饮培训
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