长沙秘制虾尾培训

请询价

课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

专业指导,免费试听,小班教学,随到随学

上课校区

湖南省长沙市天心区碧桂园城市花园

免费预约试听

限时领取试听名额

154****6825 已成功预约**课程
132****9176 已成功预约**课程
184****4812 已成功预约**课程
185****9411 已成功预约**课程
152****9323 已成功预约**课程
181****4212 已成功预约**课程
167****2765 已成功预约**课程
132****8459 已成功预约**课程
188****4817 已成功预约**课程
185****6249 已成功预约**课程

课程简介

秘制虾尾，长沙特色小吃。是夜市上非常火爆的项目，入口弹嫩，香辣爽口，色泽鲜红，吃起来还不油腻，是夏季大排档必点的项目之一。

培训内容

原料的认知以及采购

师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道

香新料价格

香辛料的作用及分类、选料及加工

调味

各种调味制作技巧

虾尾处理方法

鲜虾的腌制及处理方法

秘制红油

秘制红油的配方和制作技巧

长沙曾食坊小吃培训

167名学员报名咨询

去首页

评分

课程数

239

校区数

机构简介：长沙曾食坊食品研发有限公司是一家餐饮创业服务平台；主要以特色小吃培训、食品技术研发、餐饮项目加盟的综合性餐饮开店培训平台；自2009年创立以来，秉着对餐饮行业的支持发展、互惠共赢的理念，不断给予餐饮创业者高品质的技术服务支持；多年来，不断得到餐饮创业者的支持和认可，其成功得到我公司技术培训支持学员数量高达上万；1、专注餐饮培训行业十几年；学校囊括了特色小吃，早餐粉面，白案包子，夜宵烧烤，奶茶饮品，精品卤味等300余项目；2、为创业者提供小吃创业筹备-技术学习-设备购买-等一条龙服务，为创业者提供一个通向成功创业致富的平台。五大保证：1、保证我们口味正宗学习可以传授调味2、保证所有项目不限制学习时间，学好为止3、保证对学员提供技术指导，保证技术更新4、保证终身售后指导及设备采购渠道提供5、保证老学员经查证一律享受8折优惠，特价项目除外