长沙中式烹调师查询

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课程班型

白天班

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班制

上课校区

长沙市天心区雀园路碧桂园南门城市花园17栋

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136****8805 已成功预约**课程
180****4818 已成功预约**课程
156****1993 已成功预约**课程
136****8445 已成功预约**课程
133****3605 已成功预约**课程
184****3629 已成功预约**课程
152****4200 已成功预约**课程
138****6454 已成功预约**课程
157****3823 已成功预约**课程
132****4049 已成功预约**课程

课程简介

鹅肉粉味美,汤鲜。近年来由于鹅肉粉品牌文化的推广和传播。鹅肉粉已驻足于全国各大、中、小城市。随着市场的开拓成功和发展，鹅肉粉成为了快速创业,快速致富。

培训内容

原料的认知以及采购

师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道

鲜汤熬制

筒骨鹅架配以药材为引熬制高品质高汤

红烧鹅肉

学习红烧鹅肉的配方比例全部做法

白切鹅肉

学习红烧鹅肉的配方比例全部做法

汤底调味下粉

学习鹅肉粉以及荷包蛋的制作，碗底调味、辣椒酱配比配方等等……

长沙曾氏食为天小吃培训

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评分

课程数

242

校区数

机构简介：优势：1、专注餐饮培训行业12年；学校囊括了特色小吃，早餐粉面，白案包子，夜宵烧烤，奶茶饮品，精品卤味等300余项目；2、为创业者提供小吃创业筹备-技术学习-设备购买-等一条龙服务，为创业者提供一个通向成功创业致富的平台。五大保证：1、保证我们口味正宗学习可以传授调味2、保证所有项目不限制学习时间，学好为止3、保证对学员提供技术指导，保证技术更新4、保证终身售后指导及设备采购渠道提供5、保证老学员经查证一律享受8折优惠，特价项目除外