长沙中式烹调培训内容
请询价
-
课程班型
白天班
-
上课时间
白天班,晚班,周六周日
-
课时数量
40节课
-
授课方式
线下面授
-
课程特色
小班制
-
上课校区
雀园路碧桂园南门城市花园17栋
免费预约试听
限时领取试听名额
181****8822 已成功预约**课程- 138****5998 已成功预约**课程
- 184****3656 已成功预约**课程
- 186****1998 已成功预约**课程
- 132****6944 已成功预约**课程
- 183****6248 已成功预约**课程
- 165****9671 已成功预约**课程
- 184****7218 已成功预约**课程
- 165****3173 已成功预约**课程
- 162****3148 已成功预约**课程
课程简介
羊肉粉是贵州省的民间小吃，是当今大多数贵州人早午餐的最爱。羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉，唯有贵州羊肉粉驰名。贵州的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。
培训内容
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道
熬汤
羊骨配以药材为引熬制高品质高汤
红烧羊肉
学习红烧羊肉的配方比例全部做法
白切羊肉
学习红烧羊肉的配方比例全部做法
下粉调味
学习鹅肉粉以及荷包蛋的制作，碗底调味、辣椒酱配比配方等等……
校区
更多
点击获取距我最近校区
-
长沙校区
雀园路碧桂园南门城市花园17栋
导航
电话咨询
相关推荐
