长沙中式烹调培训
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课程班型
白天班
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上课时间
白天班,晚班,周六周日
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课时数量
40节课
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授课方式
线下面授
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课程特色
小班制
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上课校区
雀园路碧桂园南门城市花园17栋
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课程简介
现磨豆浆是每个地方早餐必备的项目，它营养比超市牛奶更加丰富健康，口感甚佳，是养生的一道上好的佳酿！做法简单却其精湛，要达到正宗的上好口感，必须掌握每个原料配方的精确比例。
培训内容
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道
预加工
原料的前期泡发及加工制作
比例搭配
学习现磨豆浆的搭配技巧
原料配比
学习原料的配方比例掌握
现磨豆浆
实操现磨豆浆的制作全过程
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