长沙培训小吃培训

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课程班型

白天班

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班制

上课校区

长沙市天心区雀园路碧桂园南门城市花园17栋

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136****1313 已成功预约**课程
138****6539 已成功预约**课程
138****1171 已成功预约**课程
131****2835 已成功预约**课程
136****1036 已成功预约**课程
151****1936 已成功预约**课程
138****6341 已成功预约**课程
131****5431 已成功预约**课程
163****1607 已成功预约**课程
150****2726 已成功预约**课程

课程简介

汉堡包食用方便、风味可口、营养全面，如今已经成为畅销世界的方便主食之一。但据许多了解国外食品行业的人士介绍，西方国家的汉堡食品主要有两种形式，一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡；另一种是冷冻的汉堡包，在食品店的冷冻柜中销售，由顾客买回家中微波加热后食用。

培训内容

原料的认知以及采购

师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道

前期材料预加工

学习前期材料的预加工过程方法

腌制配方

学习鸡肉的腌制配方比例做法

汉堡包制作

学习汉堡包发酵配方成型制作等等全过程

调味

学习炸鸡汉堡全过程配方技术等全过程

长沙曾氏食为天小吃培训

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评分

课程数

242

校区数

机构简介：优势：1、专注餐饮培训行业12年；学校囊括了特色小吃，早餐粉面，白案包子，夜宵烧烤，奶茶饮品，精品卤味等300余项目；2、为创业者提供小吃创业筹备-技术学习-设备购买-等一条龙服务，为创业者提供一个通向成功创业致富的平台。五大保证：1、保证我们口味正宗学习可以传授调味2、保证所有项目不限制学习时间，学好为止3、保证对学员提供技术指导，保证技术更新4、保证终身售后指导及设备采购渠道提供5、保证老学员经查证一律享受8折优惠，特价项目除外