长沙小吃学校
请询价
-
课程班型
白天班
-
上课时间
白天班,晚班,周六周日
-
课时数量
40节课
-
授课方式
线下面授
-
课程特色
小班制
-
上课校区
雀园路碧桂园南门城市花园17栋
免费预约试听
限时领取试听名额
135****8217 已成功预约**课程- 161****2299 已成功预约**课程
- 180****3071 已成功预约**课程
- 183****2370 已成功预约**课程
- 168****9621 已成功预约**课程
- 157****5662 已成功预约**课程
- 165****2392 已成功预约**课程
- 167****2135 已成功预约**课程
- 164****1434 已成功预约**课程
- 156****7044 已成功预约**课程
课程简介
粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉等。
培训内容
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道
前期加工
前期材料预加工，及处理保存等等……
石磨肠粉
学习肠粉石磨配方比例做法
调陷
学习肠粉馅料的调配比例做法
成品
学习蒸肠粉的比例、做法、调味、酱汁配方、辣椒等等
校区
更多
点击获取距我最近校区
-
长沙校区
雀园路碧桂园南门城市花园17栋
导航
电话咨询
相关推荐
