长沙小吃班

本套课程适合对沙县小吃感兴趣，有想开沙县小吃店的创业者报名学习

课程学制：不限学时学会为止学习地点：全国分校学习方便

学习内容：全套技术以及配方学习实操：手把手，实操教学

食为先沙县小吃5大优势

1.******实惠，单价一般在几元左右，市场占有率非常高，特别是我们的炒粉项目，很多店都很火爆；

2.食********七大系列，可以演变有几十个品种，比如云吞就可以做成蒸云吞、炸云吞、净云吞、云吞面等等

3.食********多种炖汤，比如花旗参乌鸡汤、生地龙骨汤等全部药膳材料，哪怕是盐的量也是精准到克数，不像传统做法凭感觉来加料，口味不稳定，学员开店简单易学

4.食*******训很多年，经历过好多位福建三明的学员慕名过来学习沙县小吃技术，有学员说我们做的口味有些比他们老乡店里都还要好吃；

5.食******************************号的炖罐、汤碗、拌面碗、蒸饺锅等设备和原料供应渠道，一般这些外面的市场上是比较少见的；

在食为先你能学到什么

要学多久？可以分期付款吗？ 

理论学习：

1.****讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.******批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.*****技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专*******实战示范，讲解技术。

2.老********************店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.**材料，老师旁边检查指导。

2.******流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.****思索，老师引导，熟透操作流程。 

实际操作内容：

项目实操内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；多种沙县小吃炖汤的做法；

项目实操内容二

蒸饺、拌面、云吞、炒粉的做法；

项目实操内容三

各类汤料食材的做法；蒸饺扁肉馅的做法；

项目实操内容四

拌面酱料的做法；.各类汤底的做法；原料采购、存放、保鲜技术；

项目开店实战指导

系统了解开店知识，如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！

为什么学技术要来食为先？

食为先比其他机构有什么优势？ 

全国连锁品牌

全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构

提供学费分期

不限学习时间，直到学员学会满意为止；学费可分期付款，无须担心学习费用问题

业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训，因为专注、所以我们更专业

正宗技术配方

拥有400人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教

热门开店项目

已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你

精品开店课程

定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班，由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

长沙食为先小吃成立于2008年，隶属于食尚部落饮食管理服务有限公司，是集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业。