重庆炸鸡汉堡

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

环境舒适,专职讲师,教学经验丰富

上课校区

五红路金科丽苑

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130****9967 已成功预约**课程
152****8171 已成功预约**课程
163****8772 已成功预约**课程
168****2924 已成功预约**课程
164****2246 已成功预约**课程
183****6355 已成功预约**课程
133****1164 已成功预约**课程
163****9764 已成功预约**课程
184****1335 已成功预约**课程
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课程简介

培训内容：

炸鸡：香辣鸡翅 ★香辣尖中翅 ★麻辣鸡翅 ★麻辣尖中翅 ★香辣鸡腿 ★无骨鸡柳 ★上校鸡块 ★劲爆鸡米花 ★新奥尔良烤翅 ★香酥鸡柳 ★香酥鸡排 ★麻辣鸡块

汉堡: ★鸡腿汉堡 ★鸡柳汉堡 ★牛肉汉堡 ★猪肉汉堡 ★火腿汉堡 ★鸡蛋牛肉煲 ★麦香鸡腿堡 ★等

西点：炸薯条 ★骨肉相连 ★美式热狗 ★自制波浪薯 ★苹果圈 ★洋葱圈

★欧式热狗 ★炸香蕉等

培训期间

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技

术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限

制学习时间。免费住宿

培训课程：

1 炸鸡汉堡等发展史。

2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

4 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

5 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。

6各种调料的认识及采购信息；

7店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。

重庆厨博士餐饮培训

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评分

48.8

课程数

校区数

机构简介：武汉厨博士餐饮管理有限公司是一家以小吃培训为主轴，集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导为一体的综合性餐饮发展企业。在武汉设有总部，在长沙、重庆、昆明、贵阳、南宁、成都等地均设有分部。培训基地设备齐全，学习以实地实操为主，系统进行技术指导、职业指导。厨博士小吃培训中心拥有全国各地具有特色的特色小吃项目。项目涵盖传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、红白案、饮品水吧、咖啡调酒等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。厨博士愿景：成为独具特色的小吃指导机构厨博士使命：通过小吃技术指导，真诚扶持创业，传承中华小吃文化。厨博士精神：简单、专注、自强不息。