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课程简介
法国一直以其浪漫的激情而闻名。法国人特别喜欢甜点。他们致力于研究各种甜点。法式甜品培训的价值来源于它的历史、文化内涵、艺术形态和风味组合。西点烘焙不仅仅是一项技能。很荣幸。美味的法国甜点很受欢迎。越来越多的人想学习法式甜点,享受这美好的生活。法式甜点培训课程主要是以实践教学为主,辅以理论示范,注重法式甜点技术,以了解法式甜点的知识和技术为主线,建立完整的法式甜点知识体系。法式甜品培训
自法式甜品传入中国以来,重庆西点培训从传统的简单技术逐渐进入了科学和艺术的殿堂。现代饮食文化不仅需要美味的食物,还需要食欲和美感。这与西点老师的认真总结和努力工作密不可分。今天,一批技术精湛、科学知识和艺术理论精湛的西点教师已经成长起来。他们已经成为西点文化的杰出继承人。同时,随着我国改革开放的深入,大批外国西餐教师进驻中国,向中国传播了西餐文化。中国的西方食品业也像海绵一样吸收了西方新的文化和相关知识。因此,可以毫不夸张地说,甜品师因传播文化而成为世界上一个受欢迎的职业。
培训对象: 零基础、有经验者都可学习,针对独立开工作室、创业及微店课程的,内容全面、系统、专业、实用。小班制、情景化、实操教学为主,实用性、创新性教学特色。
培训目标: 对法式甜品知识详细了解,对法式甜品设备、工具的认识、保证在此基础上创新。
培训时间: 学习时间1-3周左右,视个人情况而定。循环教学。签订学习合同,如果一期没有学会,下期可继续免费学习。免费学习。
培训内容: 1、机器设备的介绍和操作方式;2、各类原料的讲解和使用技巧;3、原料的采购和讲解;4、各类法式甜品的制作手法讲解示范
上课时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00(周一至周六)。
上课形式:小班教学,定期开班,循环授课,时间不限,学会为止
评分
40课程数
7校区数
1
机构简介:优嘉烘焙,是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港优嘉烘焙培训学院,是公司在中国内地针对西式餐饮而成立的连锁烘焙培训品牌。优嘉餐饮管理有限公司在重庆、广州等地开办了优嘉(重庆)优嘉(广州),主要培训项目有高级西点、欧式面包、英式翻糖、法式甜品、奶油裱花,韩式裱花,网红甜品饮品,。情境化教学,国际化教学标准,专业的硬件设备,经验丰富的流老师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持,打造开店实力强的培训机构加盟学院。学院秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了无数优秀的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,努力打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象,是优嘉长远的发展目标。
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