重庆葱油饼

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

老牌机构,教学经验丰富

上课校区

金竹实训基地,金竹实训基地,李家沱校区共3所校区

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课程简介

葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东威海、东北地区、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。

【制作贴士】

1.和面时水要慢慢地分次加入，以更好地掌握用水量。

2.煎饼时火不要太大,以免烧焦。

3.在沾芝麻的时候可将饼的表面先沾上少许水(一点点即可),这样可使芝麻沾得更牢一些。

4.多放葱花会更好吃，烙时可适量洒些芝麻。

重庆巴渝厨匠实训基地

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校区数

机构简介：重庆巴渝厨匠餐饮管理有限公司简称巴渝厨匠烹饪学院，是由重庆市机电高级技工学校成立的二级学院，学校创办于1964年6月，占地60亩，重庆市巴南区现有李家沱校区和金竹实训基地两大校区，自办学以来，在上级主管部门的指导下，巴渝厨匠烹饪学院屡获殊荣，重庆市人力资源和社会保障局授予：“重庆市职业技能品牌培训机构”“重庆市职业技能等级认定评价机构”“重庆市创业就业培训基地”“重庆市技能大师工作室”等荣誉，在2023年9月由重庆市市政府评为：“重庆市就业创业工作先进集体”的称号，并且“巴渝厨匠”被评为重庆市第一批重点培育打造的劳务品牌和培训品牌。学院以“培训带动创业，创业带动产业，产业带动就业”的办学思路，围绕传承烹饪文化、汇集厨师精英、培养专业人才、开展技能等级认定的战略方针，立志打造全国特色劳务品牌培训基地，此外，学院还是重庆市唯一具备发放食品安全员资质的机构。

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`5.0`分

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*学员

5.0分

这里的环境真的很安静舒适，每次来上课都感觉特别放松。老师讲解得很细致，让我对课程内容理解得更透彻了。课程设置也很合理，学习效果不错，感觉自己的学习能力提升了不少。服务态度也挺好的，课程学习很满意。

报名课程：麻辣干锅

学费：
￥1780

报名时间：2025-03-14