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课程简介
项目详情
口口香冷串串技术培训是正川厨艺2018年推出的新的冷锅串串技术,该技术属于休闲小吃类,适合在步行街、商场、电影院、学校等场地经营。口口香冷串串技术培训,教授的口口香冷串串口味独特、麻辣鲜香,回味无穷,是2018年新形势的餐饮创业必须技术。
口口香冷串串技术培训内容
1、口口香冷串串制作食材的挑选、加工、腌制处理
2、口口香冷串串各种食材的刀工处理及穿串技巧
3、口口香冷串串底料的炒制方法及配料配方
4、口口香冷串串的秘制红油炼制技术
5、各种味型口口香冷串串的做法实操
6、口口香冷串串的菜品保存的处理办法
口口香冷串串技术培训课程优势
1、现场实地培训,大厨手把手教,1对1教学
2、学员全程亲手操作,0理论知识,简单易学
3、教技术,教配方,无任何技术限制
4、学员可在老师指导下反复练习,直至学会为止
5、先品尝后学习,签订正规合同,5年免费技术提升
6、免费提供食宿,包培训食材,拎包学习
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