成都小吃培训班
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课程简介
凉菜是厨人才具特色的厨师培训项目之一,清爽的各类菜品就着特制的拌料,入口醇香,回味悠长,爽口不腻,口味干香、脆嫩、色泽艳丽等特点。凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。
评分
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13校区数
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机构简介:专业师傅教学,反复实践操作,让您完全掌握核心技术!专业的市场指导,运营指导,一站式餐饮创业系统培训,让您创业无碍!你好:成都豪卤世家欢迎你,我们的正宗川卤实体店培训不同口味味型有:绝味,飘香,川卤,五香,烟卤,酱香,本味糸列,卤香鹅,卤香鸭,香酥鸭,甜皮鸭,泡椒系,百味鸡。拌菜特色有:猪头肉、猪耳,猪嘴等,夫妻肺片,棒棒鸡,红油兔丁,拌素菜、并送豪卤世家特色冒菜及火锅技术。以上多个味型,不具四川特色的不教,根据自己可做百余菜品。我们的味型有七八个。包吃住。并重点传授中途中各类难处理的真技术问题,学后达到每天好看好吃的效果。并学会为止,终身免费提供技术服务。学习时间:15至20天可撑握本实体店全套技术。绝不保留技术。并送你豪卤世家保密配方一份。我们已帮助全国很多失业者和对卤菜感兴趣的朋友实现创业梦想。传技术真传,如学员亲手做不出此味全额*。文化理念:企业精神:自我提升、良性竞争,相互欣赏、相互支持。经营理念:以人才和技术为基础,创造佳产品和服务。服务宗旨:开拓、创新,满足市场发展需求;优质、高效,贴心服务赢得口碑用户。发展理念:自公司成立以来,我们推广的不仅是品牌,更多的是服务。秉承:“客户至上、服务为先,货真价实”的经营理念。郑重承诺:学前先品尝和考察,满意后再签约学习,如果学习后做出的味道与品尝的不一致,退全部学费!首推五不教:一、不具特色的项目不教;二、不具核心竞争力的项目不教;三、不具持续生命力的项目不教;四、技术含量过低的技术不教;五、滥竽充数式的技术不教。五保障:一、专业师傅教学,反复实践操作,让您完全掌握核心技术!二、配方完全交给学员,不保留任何技术,让您无后顾之忧!三、技术价格低廉,但保证正宗完整,让您安心创业!四、专业的市场指导,运营指导,一站式餐饮创业系统培训,让您创业无碍!五、免费、周到、持续的后续服务,不定期回访,让您创业更持久!
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