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课程简介
项目简介:成都蜀味缘味特色烤鱼饭技术培训所选原料独特,口感不同一样,经典营养搭配,让食客赞不绝口。虽然市场上的烤鱼饭非常多,但如成都蜀味缘味烤鱼饭这样的特色烤鱼饭却还很难找,有着品牌优势的它对投资者而言意味着巨大的竞争实力。成都蜀味缘特色烤鱼饭培训中心传授数十种风味烤鱼饭、特色菜系、烧烤小吃全部技艺,款款经典,大众喜爱,让您的小店立刻充满生机,消费顾客趋之若鹜
从烹饪手法上讲,烤鱼饭借鉴了烧烤原有的风格且结合火锅的用餐形式;从口味上讲,烤鱼饭结合八大菜系,包罗万象,烤全鱼以特殊的制作工艺和配料而名扬中外,其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。以先腌制,然后烤和炖煮相结合的两种烹饪方式,使其具有“味不外泄”烧烤口感,吃起来外皮奇香,鱼肉鲜嫩爽口,又不失“味在汤里,汤在鱼中”的炖制风味,鲜而不腻,汤入鱼中,鱼骨酥脆,即有鱼的鲜香,又有料的醇香。其取料平凡,工艺讲究,味道浓厚,色泽诱人,香飘十里。
成都蜀味缘味特色烤鱼饭技术培训所选原料独特,口感不同一样,经典营养搭配,让食客赞不绝口。虽然市场上的烤鱼饭非常多,但如成都蜀味缘味烤鱼饭这样的特色烤鱼饭却还很难找,有着品牌优势的它对投资者而言意味着巨大的竞争实力。成都蜀味缘特色烤鱼饭培训中心传授数十种风味烤鱼饭、特色菜系、烧烤小吃全部技艺,款款经典,大众喜爱,让您的小店立刻充满生机,消费顾客趋之若鹜。
烤鱼饭培训内容:
1、如何选鱼的讲解;
2、烤鱼饭的清洗与刀工;
3、烤鱼饭去腥技巧;
4、烤鱼饭的腌制方法;
5、新鲜鱼腌料的配方及使用;
6、烤鱼饭的油与汁的用法与计量;
7、烤鱼饭秘制香料制作过程;
8、如何炒制底料;
9、烤鱼饭的详细讲解全部过程。.
成都蜀味缘的特色烤鱼饭技术培训拥有绝密配方,采用独特和普通调料对原料进行特殊腌制,从原料上就开始进行独特腌制,经营品种多,品种多,能够满足所有人的胃口。成都蜀味缘的特色烤鱼饭传承了中国餐饮历史文化的精髓,再现川菜美食传奇的品牌文化,将独特的川派特色烤鱼饭美味和巴蜀神韵共享天下!成都蜀味缘的特色烤鱼饭培训需要多少钱?成都蜀味缘的特色烤鱼饭几万元的成本,就能轻松赚。
特色烤鱼饭培训班学习的烤鱼饭成品香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃,更是创业的好项目。成都蜀味缘小吃培训学校的特色烤鱼饭技术培训,学习特色烤鱼饭各种味型培训,香辣味,酱香味,豉汁味,鱼香味等。
评分
50课程数
513校区数
1
机构简介:成都蜀味缘餐饮管理有限公司位于成都市金牛区蜀汉路78号,是由工商、税务正规注册及餐饮企业管理服务、小吃技能培训服务的综合性较强的餐饮管理公司。本公司由多位专业厨师发起成立。标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服务、完善的销售网络和售后服务;宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境,保证了学员们优质的教学质量,为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功,让更多人成功创业是我们努力追求的目标。现公司现推广培训的项目有:面馆培训、四川火锅系列、中餐系列、小吃系列、卤菜系列、烧烤系列——共计六大类,100多种风味特色菜品。餐饮创业承载着无数人的梦想,创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助,有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您,幸运的选择了蜀味缘!我们专门为想创业而迷茫的有志者规划蓝图。即使您是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营,把握创业机会,选择一个好的项目,改变您一生的命运,致富您的家庭。蜀味缘让你开店创业无后顾之忧,并且承诺学员终身享受技术升级和经营战略指导,提高核心竞争力。因严谨细致和系统全面的教学作风,在行业内赢得了认同和推崇,受到了众多新老学员的好评!蜀味缘师傅二十余年的烹饪技术沉淀,已先后送走了一批又一批的创业者,学员遍布全国,建立了良好的口碑和品牌形象。成都蜀味缘餐饮管理有限公司位于成都市金牛区蜀汉路78号,是由工商、税务正规注册及餐饮企业管理服务、小吃技能培训服务的综合性较强的餐饮管理公司。本公司由多位专业厨师发起成立。标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服务、完善的销售网络和售后服务;宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境,保证了学员们优质的教学质量,为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功,让更多人成功创业是我们努力追求的目标。现公司现推广培训的项目有:面馆培训、四川火锅系列、中餐系列、小吃系列、卤菜系列、烧烤系列——共计六大类,100多种风味特色菜品。餐饮创业承载着无数人的梦想,创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助,有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您,幸运的选择了蜀味缘!我们专门为想创业而迷茫的有志者规划蓝图。即使您是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营,把握创业机会,选择一个好的项目,改变您一生的命运,致富您的家庭。蜀味缘让你开店创业无后顾之忧,并且承诺学员终身享受技术升级和经营战略指导,提高核心竞争力。因严谨细致和系统全面的教学作风,在行业内赢得了认同和推崇,受到了众多新老学员的好评!蜀味缘师傅二十余年的烹饪技术沉淀,已先后送走了一批又一批的创业者,学员遍布全国,建立了良好的口碑和品牌形象。
更多5.0分
5.0满分
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刘*士
5.0分
已经报名学完了,课程挺满意的
报名课程:
特色小吃培训 学费:¥1920
报名时间:
2023-04-07
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