成都学习正宗老面包子技术
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课程简介
培训项目:
酱肉包、牛肉包、鲜肉包、芽菜包、香菇包、素菜包、豆沙包、红糖包、粉条包、豇豆包、椒盐花卷、叶儿粑、手工馒头、五谷杂粮馒头、红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、滋补炖鸡面、杂酱面麻园、南瓜饼、红薯饼、葱油饼、蒸饺、玉米饼、家常饼、鸡蛋饼、泡菜、酒酿圆子、酸辣粉、紫薯玉米粥、鸡丝山药粥 灌汤包、小笼包、煎饺、蒸饺
学习时间:3-5天,边教边实践,学习之前,先品尝早餐包子,满意后再学习,不会的可重学,直到学会为止。
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机构简介: 蜀妈教育经成都市人社局、民政局于2011年批准成立,地址位于西部繁华的商业街春熙路,是成都市人社局定点的职业技能培训学校和国家职业技能鉴定所,集教学、考核、鉴定、人才输送为一体,以帮扶每一位创业、就业者实现梦想为己任,致力于餐饮、大健康等相关领域,被许多毕业学子誉为川菜厨师的摇篮,是四川少有具备合法办学资质的餐饮职业学校之一。 学校为餐饮创业者而生,在美食板块技术力量雄厚,是成都市烹饪协会理事单位,拥有来自行业、企业和高校的专兼职教师数十名,整合其在美食领域拔尖、扎实的实战技术和丰富的行业经验,开设有卤味熟食、面馆、早餐面点、夜宵大排档、火锅串串、西点茶饮、网红小吃等专业课程,学习技术者无需加盟、无需购买料包,所设课程提供从0-1的技术培训,配方、经验全托式教学,不仅如此,学校还为创业者们免费赋能选址、活动策划、外卖运营等专业知识,真正解决了就业和创业两难的技术壁垒。 自办校10多年以来,蜀妈经过不断地探寻和发展已拥有数千平米的实战教学基地,为社会培育了大量的优质餐饮创业者,与四川多地的行业协会、职业学校、企业建立了长期稳定的合作关系,是成都市再就业培训基地、成都市重点群体培训基地、成都市人社局中(西)式烹调师、中(西)式面点师国家职业等级证书定点考点和就业创业服务定点机构。
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