成都金勺子烹饪

早餐包子馒头技术培训

成都学习面点制作

请询价

课程班型

白天班

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班制

上课校区

火车东站旁佳年华广场

免费预约试听

限时领取试听名额

  • 158****1132 已成功预约**课程
  • 138****9699 已成功预约**课程
  • 181****5854 已成功预约**课程
  • 165****5603 已成功预约**课程
  • 134****4012 已成功预约**课程
  • 182****5999 已成功预约**课程
  • 138****7222 已成功预约**课程
  • 168****7154 已成功预约**课程
  • 162****5771 已成功预约**课程
  • 163****9873 已成功预约**课程

课程简介

包子馒头技术培训内容:

1、面点的概论,包子的理论知识。

2、食材,调味料的选购要点。

3、机器设备的安全使用规范,保养方法。

4、发面的调制,压揉面的技术要点。

5、包子团包捏捻法的讲解,特殊擀面棍使用练习。

6、包子生制馅料,半熟制馅料,熟制馅料的制作,传统水馅的调制,以及每类馅心由点及面的扩散。

7、原材料,半成品原材料的存放,保鲜技术。

8、原料,调味料及工具的存放规则,厨房的管理。

9、菜品搭配原则。

10、经营中原材料,半成品原材料预估备货。

11、开店选址指导,营销策略的制定。

12、成本预算,盈利核算的讲解。

成都金勺子烹饪

23名学员报名咨询

去首页

评分

50

课程数

16

校区数

1

机构简介:传奇,往往从平凡起步厨仁才的故事,从一个厨师开始。17年前,在成都,一家三代抱着“弘扬四川特色美食”的朴素愿望;创办了一家餐饮培训公司,从那时起,一段传奇徐徐展开……今天,遍布全球30多万的学员,正将这个传奇带入更深远的未来。        成都厨仁财餐饮管理有限公司创建于2012年(原名:成都金牛区厨仁才工作室,成立于2001年),经过17年时间的沉淀,已经是中国餐饮培训行业的者。公司致力于餐饮技术研发与整合,为餐饮创业者提供更好、更完善的餐饮技术。       公司目前有30多人,在四川成都有专业的餐饮培训基地。       公司从成立到现在在餐饮技术研发和培训方面取得了可观的*,为餐饮创业者提供优质的服务,并得到了客户的认可。同时,多年的餐饮培训经验以及公司拥有的的专业团队,能切实帮助客户学到真技术,助力客户在竞争激烈的餐饮市场独树一帜。

更多
评价 更多

5.0

5.0满分

  • *先生

    *先生

    5.0

    已经报名学习,课程挺满意的

    报名课程:特色干锅培训

    学费:

    1000

    报名时间:2024-01-29

校区 更多

点击获取距我最近校区

  • 成都i校区

    火车东站旁佳年华广场

    导航
    电话咨询
相关推荐

当前位置:

成都 成都金勺子烹饪 成都学习面点制作

本站展示的所有信息内容系由机构或个人用户发布,可能存在发布者所发布的信息,并未获得品牌所有人有效授权。本平台会加强审核,但无法完全排除差错或疏漏。郑重声明:本平台仅为免费注册用户提供免费的信息发布渠道,但不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责,对此也不承担任何法律责任。对于从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,您接受或信赖任何信息所产生之风险应自行承担,本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。,如果侵犯,请及时通知我们,发送邮件至15610150293@126.com本网站将在第一时间及时删除。