成都学做面点学校
请询价
免费预约试听
限时领取试听名额
课程简介
成都哪个云吞面培训机构好?成都沁香园小吃培训中心!香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。
一般来说,云吞面由三部分组成,首先是汤底,这是重要的,其次才是竹升面与云吞,评价一碗云吞面的好坏,就是根据这三方面进行的。
成都沁香园云吞面培训学习内容:
1.云吞皮、馅的制作,汤的调制;
2.原料、配料、设备、工具、操作要领;
3.原料、配料、设备、采购方案、及低价格;
4.原料存放、保鲜技术;
5.配料存放,培训技术;
6.开店选址指导;
7.店面规划设计;
8.开店销售方案;
9.经营管理方案。
10.云吞面操作时的注意事项,火候大小的掌握,油温的控制,各种配菜等一系列整个全套技术配方,全都传授,绝不保留。老师现场培训,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅手把手,学员反复练习,直到做出合格为止。
成都沁香园餐饮培训中心的云吞面技术培训,会根据学员所在地区的市场情况和消费水平,提供开业指导、系统服务工作。学习云吞面技术调料,如果你真的想通过做餐饮,通过云吞面来致富,那么你就来培训中心考察试味!这里有精湛的技术和专业的服务,正宗的口味和周到的服务,给你意想不到的福利!
成都哪个云吞面培训机构好?成都沁香园云吞面技术调料,味道确实正宗!先尝后学,专业大厨团队,全程实战教学,一对一操练,核心技术无保留,学好为止!无论你有无基础,在沁香园学云吞面技术都能让你轻松掌握开店赚钱的方法!
评分
40课程数
243校区数
1
机构简介:四川美食大全餐饮管理有限公司旗下拥有集培训和加盟为一体的餐饮创业品牌:沁香园餐饮,是国内专业的小吃培训中心,创业培训基地。以特色川味美食为主题,远程教学,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等,“传承小吃文化,真诚扶持创业”。打造正宗川味小吃品牌,传承和弘扬四川人的饮食文化,让更多食客能感受什么叫“吃在中国,味在四川”,也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路,经过多年的教育沉淀,沁香园拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。一对一教学模式,从原料购买到开店创业实行全方位服务。学习过程中,以实践操作为主,理论为辅,给学员自主练习时间,同时老师从旁指导。我们始终相信好的厨师是练出来的。同时学员毕业后我们也提供就业机会与创业指导,三年跟踪服务,终身技术升级。
更多点击获取距我最近校区
-
青羊校区
成都市青羊区大石东路13号
电话咨询