成都食尚百川餐饮

宜宾燃面培训

成都宜宾燃面培训

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班授课,环境舒适,设施完善,教学经验丰富,实战经验丰富,系统教学

上课校区

成都市青羊区东门街69号

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课程简介

食尚百川宜宾燃面项目

1、宜宾燃面培训针对创业开店学员创立,传授宜宾燃面系列全部核心技术,以实操教学为主,

2、培训涵盖宜宾面食所有核心技术节点,包含面条配方,燃面红油,配方配料等,专业性强。

3、培训争对开店全过程:从产品制作、设备配置、原材料选择和购买等各方面,店面选址和装修设计等,让您轻松开店。

   宜宾燃面培训内容:

宜宾燃面面条制作:

学习燃面面条核心配方和制作工艺流程,煮出的面条劲道干香。

宜宾燃面香辣红油:

学习燃面红油的核心香料配方,辣椒配比,制作温度等数字化制作工艺流程

大骨高汤制作:

学习大骨高汤的选材标准,熬制工艺和保存方法

燃面调味:

学习宜宾燃面碗底,红汤、清汤、藤椒碗底调配方法,以及应用变化

宜宾燃面出品:

学习宜宾特色面食二十多种哨子的核心制作配方和工艺流程

宜宾燃面培训品种

干拌系列: 宜宾燃面 双椒杂酱面 生椒牛肉面 姜鸭面 成都担担面 勾魂面 四川凉面

红汤系列:红烧牛肉面 香辣排骨面 红烧肥肠面 金典重庆小面 红汤杂酱面 武胜猪肝面 豌豆杂酱面 酸辣粉

泡椒系列:泡椒肉丝面 泡椒鸡杂面 泡椒牛肉面 泡椒排骨面 泡椒肥肠面

清汤系列:滋补炖鸡面 老鸭汤面 酸菜肉丝面 海鲜面 口蘑面

饭/抄手 :牛肉套饭 排骨套饭 双椒肉末炒饭 扬州炒饭 藤椒抄手 清汤抄手 红油抄手


宜宾燃面培训细节

开店支持 免费获赠开店规划方案,开店设备原料清单,店面设计方案,整店输出

售后支持 面食学员享受三年内免费跟踪服务,终身技术免费升级服务

培训费用:立即咨询,了解最新优惠(全程实践操作培训,包含学习期间材料费用,无其他任何收费)

学习时间 周一至周六早上9点至下午5点,面馆项目学习7-10天左右,也可根据学员情况灵活安排,学会为止

食宿安排 面馆项目学员学习期间三餐均由公司提供,不收取费用,公司不提供住宿,外地客户公司可代客户预定旅馆或酒店,住宿费用客户自理

成都食尚百川餐饮

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评分

40

课程数

16

校区数

1

机构简介:企业介绍   食尚百川饮食文化传播中心隶属于成都食尚百川餐饮管理有限公司,自成立以来一直专注于饮食技术研究创新,美食传播,餐饮管理模式研究等。  秉承专业、融合、创新、分享的美食理念,我们一直在探寻饮食真谛。将美食工艺及配方标准化,让美食就在指尖,让财富触手可及。我们本着"产品创新、专业、诚信经营、全心服务"的经营理念,不断推出风格新颖、口味上乘的饮食新产品。完善的销售网络和售后服务,为您提供快捷、优质的服务。我们真诚期待能与各界朋友合作,共同创造美好的明天!热情服务,悉心指导,手把手教学,复制式传授核心技术,完全掌握,轻轻松松经营,学习无后顾之忧。回首过去,硕果累累;展望未来,再创新高!我们将一如既往的以新的眼光审视时代,以新的目标定位未来, 以新的思想谋划工作, 在解放思想中更新观念,在更新观念中创新发展,在创新发展中提升质量效益。                               全称:成都食尚百川餐饮管理有限公司业务范围:特色餐饮技术培训,店面规划,餐饮管理、饮食投资咨询培训企业文化创立宗旨:专注中小餐饮投资项目,发扬融合、创新思想,引领现代特色餐饮新潮流。 专业----专业于行业,专业于技术,专注于服务融合----融合先进的餐饮模式以及中西南北餐饮技术创新----服务,技术,管理,餐饮模式,营销分享----和创业者一起分享成功的经验和技术,和同事分享工作中的心得 企业襟怀:精彩食尚,海纳百川发展历程成立之前2010年3月------推出面馆培训项目2010年5月------推出冒菜培训项目2010年8月------推出奶茶培训项目2011年6月------推出棒棒鸡培训项目2012年3月------修改火锅带店培训方案2012年7月------迁至西门车站旁成立之后我们创造出我们自己单独项目的品牌2013年2月------推出蓉和记卤菜凉菜项目2013年10月-----推出爱尚奶茶全程加盟方案2014年5月------学员店面突破300家2015年7月------培训总部迁至高新西区天目路77号15栋(百草路地铁口)2015年10月-----推出西点培训项目2015年12月-----食尚百川年度培训学员超过1000人次2016年11月-----食尚百川成功申请公司营业执照-成都食尚百川餐饮管理有限公司

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