成都食尚百川餐饮

火锅培训

成都火锅培训

请询价

课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班授课,环境舒适,设施完善,教学经验丰富,实战经验丰富,系统教学

上课校区

成都市青羊区东门街69号

免费预约试听

限时领取试听名额

  • 130****8235 已成功预约**课程
  • 153****6031 已成功预约**课程
  • 185****6202 已成功预约**课程
  • 157****2162 已成功预约**课程
  • 163****6816 已成功预约**课程
  • 133****7679 已成功预约**课程
  • 136****4066 已成功预约**课程
  • 184****2869 已成功预约**课程
  • 154****6453 已成功预约**课程
  • 155****4440 已成功预约**课程

课程简介

四川老火锅是川渝地区传统美食之一,以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特,场面热烈等特色。

火锅培训内容:

1、炒火锅底料全过程,香料配方全部教你,原材料的采购,加工,煮辣椒,做糍粑辣椒,烧油除异味,洗油,炼油,吊汤,麻辣锅底,三鲜鸳鸯锅底,酸萝卜老鸭汤锅底,滋补乌鸡锅,制作一次性火锅老油。火锅里面添加二十多种天然香料和药材制作。保证火锅里面没有添加化学香精,飘香剂,火锅香精等等一切化学増香的,绝不添加 。

       2、菜品的腌制,摆盘,花样,价格定位,分量控制,菜单制作,菜品保藏,厨房管理,进菜控制,菜品采购。

       3、店面的经营管理,人员配置,人员培训,大堂服务流程,收银系统管理,厨房与大堂的配合。

       4、店面选址,装修设计,锅碗瓢盆桌椅等设施设备的选购,本连锁店注册商标名称可以免费使用

      从学员的总体情况来看,一般7-15天就能学会。学会后就可以不请师傅,不需要从我这里买材料你自己就能做出美味火锅了。

开店支持:免费获赠开店规划方案,开店设备原料清单,店面设计方案,整店输出

售后支持:学员享受三年内免费跟踪服务,终身技术免费升级服务。

培训时间:周一至周六早上9点至下午5点,面馆项目学习7-10天左右,也可根据学员情况灵活安排,学会为止

食宿安排:项目学员学习期间三餐均由公司提供,不收取费用,公司不提供住宿,外地客户公司可代客户预定旅馆或酒店,住宿费用客户自理

成都食尚百川餐饮

1名学员报名咨询

去首页

评分

40

课程数

16

校区数

1

机构简介:企业介绍   食尚百川饮食文化传播中心隶属于成都食尚百川餐饮管理有限公司,自成立以来一直专注于饮食技术研究创新,美食传播,餐饮管理模式研究等。  秉承专业、融合、创新、分享的美食理念,我们一直在探寻饮食真谛。将美食工艺及配方标准化,让美食就在指尖,让财富触手可及。我们本着"产品创新、专业、诚信经营、全心服务"的经营理念,不断推出风格新颖、口味上乘的饮食新产品。完善的销售网络和售后服务,为您提供快捷、优质的服务。我们真诚期待能与各界朋友合作,共同创造美好的明天!热情服务,悉心指导,手把手教学,复制式传授核心技术,完全掌握,轻轻松松经营,学习无后顾之忧。回首过去,硕果累累;展望未来,再创新高!我们将一如既往的以新的眼光审视时代,以新的目标定位未来, 以新的思想谋划工作, 在解放思想中更新观念,在更新观念中创新发展,在创新发展中提升质量效益。                               全称:成都食尚百川餐饮管理有限公司业务范围:特色餐饮技术培训,店面规划,餐饮管理、饮食投资咨询培训企业文化创立宗旨:专注中小餐饮投资项目,发扬融合、创新思想,引领现代特色餐饮新潮流。 专业----专业于行业,专业于技术,专注于服务融合----融合先进的餐饮模式以及中西南北餐饮技术创新----服务,技术,管理,餐饮模式,营销分享----和创业者一起分享成功的经验和技术,和同事分享工作中的心得 企业襟怀:精彩食尚,海纳百川发展历程成立之前2010年3月------推出面馆培训项目2010年5月------推出冒菜培训项目2010年8月------推出奶茶培训项目2011年6月------推出棒棒鸡培训项目2012年3月------修改火锅带店培训方案2012年7月------迁至西门车站旁成立之后我们创造出我们自己单独项目的品牌2013年2月------推出蓉和记卤菜凉菜项目2013年10月-----推出爱尚奶茶全程加盟方案2014年5月------学员店面突破300家2015年7月------培训总部迁至高新西区天目路77号15栋(百草路地铁口)2015年10月-----推出西点培训项目2015年12月-----食尚百川年度培训学员超过1000人次2016年11月-----食尚百川成功申请公司营业执照-成都食尚百川餐饮管理有限公司

更多
校区 更多

点击获取距我最近校区

  • 总校

    成都市青羊区东门街69号

    导航
    电话咨询
相关推荐

当前位置:

成都 食尚百川 成都火锅培训

本站展示的所有信息内容系由机构或个人用户发布,可能存在发布者所发布的信息,并未获得品牌所有人有效授权。本平台会加强审核,但无法完全排除差错或疏漏。郑重声明:本平台仅为免费注册用户提供免费的信息发布渠道,但不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责,对此也不承担任何法律责任。对于从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,您接受或信赖任何信息所产生之风险应自行承担,本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。,如果侵犯,请及时通知我们,发送邮件至15610150293@126.com本网站将在第一时间及时删除。