北京润堂法式甜品班

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

随到随学,小班制,免费停车,地铁沿线,线上线下结合,免费试听

上课校区

立水桥明天第*8号院8号楼

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课程简介

Day1

◆天使之翼 ◆安格拉斯

黄油饼干、水果馅料制作、巧克力淋面、豹纹淋面、焦糖淋面

Day2

◆提拉米苏 ◆日式抹茶

手指饼干、抹茶蛋糕胚、芝士糊制作、表面装饰

Day3

◆榛果闪电泡芙 ◆红醋栗闪电泡芙

◆夏朵闪电泡芙

巧克力甘纳许奶油馅、意大利香草奶油馅、百香草莓馅、泡芙体烫面制作

Day4

◆巴黎布雷特 ◆达克瓦兹底

慕斯喷砂、花生脆饼、巧克力奶蛋酱熬制、巧克力配件制作、橙子蛋糊制作 Day5

◆柠檬香草味马卡龙◆红加仑甘那许马卡龙、香草杏仁蛋白饼壳、巧克力杏仁蛋白饼壳、香草柠檬馅料、巧克力甘那许馅料

Day6

◆轻乳酪芝士 ◆手工巧克力

蛋白的打发、芝士糊制作、纯可可脂配比与调色、巧克力温度调试、酒心巧克力制作

Day7

◆红丝绒蛋糕 ◆红树莓巴伐露

重油蛋糕胚、奶油霜的制作、夹心馅料制作、巧克力淋面

润堂西点咖啡培训

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评分

42.5

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校区数

机构简介：润堂西点核心优势润堂优势： 1、精品小班授课，3-5人小班，满员8人。 2、完善的教学模式：线上线下双教学，学不会免费重学 3、接合市场需求，培训当下畅销产品，力求无添加，天然健康产品。润堂西点机构简介润堂：盈润高品质西点的培训学堂润堂西点咖啡培训是一家致力于西点、蛋糕、面包技术研发、店铺营销与管理的培训机构，以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。润堂西点咖啡培训采用多媒体教学模式，让学员学到的不仅仅是如何做产品，更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识，所教授的技术都是国内*前沿的技术，每一款产品都是根据目前市场*畅销的产品而制定。先进的教学设备、雄厚的师资力量、优雅的教学环境和以人为本的教学理念，强力打造5-8人精品小班授课，是每一位学员能够学到真正技术的有力保障。润堂西点咖啡培训针对计划毕业后就业学员，还提供店铺经营管理课程、市场营销课程，并与多家知名西点店、咖啡店、饮品店合作，毕业后可安排到店有薪实习。润堂宗旨：您的选择，润堂负责！