西安西点创业培训哪个好

在新纪元烹饪领域，我们注重实训式教育，针对学员的产品制作技能操作和成功开店经验管理等方面进行了强化技能教学。我们以一对一教学为主，采用小班教学模式，针对性强，能够为学员提供专业的指导，让他们快速上手，并掌握专业技能。

如果您对中餐培训有兴趣，那么新纪元烹饪技工培训一定是个值得考虑的选择。

我们的培训校区位于西安市灞桥区洪庆朝阳工业园内，师资力量雄厚。例如，我们拥有杜西锋这样的教练，他致力于烹饪事业，从业半生。他秉承工匠精神，精益求精、孜孜以求，以传承创新为己任，敬畏传统经典，不断开拓创新。几十年来，他亲自培养了大批烹饪技术人才，秉承做人为做事之本，先做人再做事的带徒原则，言传身教，精心雕琢，所带出的徒弟和教出的学生，日益成长为餐饮行业中的精英。
我们的课程体系丰富多样，包括：
面点小吃创业班
课程内容包括夜市、烤面筋系列，早餐包系列，肉夹馍凉皮系列，陕西面馆系列，招牌粉面炒主食系列，牛羊肉泡馍系列，夜市烧烤全套系列，夜市串串香锅系列。依据学生学习的特点，根据学生的内心和行为的变化与专业课有机整合，教学上由浅入深，从易到难，循序渐进，对理论知识要强调基本概念和原理，使学生知其然，知其所以然。
西点主厨班

通过学习，让学生了解西点专业基础知识、掌握西点原料的选择、使用和保管、熟知西点中主要的面团知识、食品的营养与卫生知识，了解服务英语应用，掌握餐饮市场营销与成本核算，为实训打下结实基础并指导实践。适合人群：西点行业热爱者，追求高品质生活的人群；美食艺术品制作爱好者；应届毕业生（初中、高中、中专）；寻求潜力行业的就业人群/创业者。

我们旨在搭建一个高端教学平台，汇聚专业师资，设置行业热门创业项目，全程提供小班手把手的教学，实操为主，让学员亲自上手操作，以保证教学质量。我们培养热爱餐饮行业的人员，梦想成为老板的餐饮人。我们在日新月异的餐饮市场潮流中与时俱进，紧密结合市场，开设多种热门短期创业项目课程，满足不同人群的需求。
烘焙小窍门：选择尺寸适合的烤盘和颜色。若配方中需要两个8英寸的圆形蛋糕烤盘，但你只有6英寸的烤盘，那怎么办？只能找个8英寸的烤盘，我们要严格遵守配方中的烤盘的要求，因为在烘烤中，蛋糕会膨胀50~100%的体积。如果烤盘太小，蛋糕就会溢出。