西安哪家西点培训机构好啊 专业师资

在新纪元烹饪技工培训，机构设施齐备，师资教学优秀。课程全面，机构现设有中餐、西点、西餐等一系列专业，烹饪技艺和办学成果成为行业的典范。环境优越，机构位于骊山脚下，环境美丽，交通便利，校内外商超一应俱全，是学生学习生活的理想场所。
如果您对烹饪培训有兴趣，那么新纪元烹饪培训是一个值得考虑的好选择。

新纪元烹饪技工培训校区位于西新纪元烹饪技工学校：西安市灞桥区洪庆朝阳工业园内。

新纪元烹饪拥有雄厚的师资力量，例如朱立挺。自1997年始陆续独著、合著撰写了《古都西安丛书·长安胜迹》、《西部地标·黄土高原》、《红白喜事实用大全》、《中国陕菜·官府菜》、《西安方言民俗图典》、《中国蜀道·人文地理》。从2012年起以专家、评委身份多次参与全国及陕西省餐饮、旅游相关评比活动。
新纪元烹饪技工培训具有丰富的课程体系，例如：夜市烧烤系列，包括烤牛肉、烤鸡翅、烤羊肉、烤五花肉、烤掌中宝、烤饼、烤茄子、烤韭菜、烤金针菇、烤鱼、烤豆角、烤生蚝、烤扇贝、麻辣小龙虾、爆炒花蛤、炒面炒米、炒饼、五香毛豆、五香花生等。

川湘精品专业，包括技能基础模块、技能拓展模块、技能强化模块、岗前实训模块。

新纪元烹饪技工培训采用半军事化管理模式，开放体验式教学。重视学生技能培养，为学生提供更多的学习实践机会；同时，抓好学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的专业性复合型人才。好老师培养好学生，好学生掌握好技能。机构立足中国，怀抱世界，不断融合创新，与时俱进，紧密结合市场，开设灵活多变的长、短期专业，满足不同人群的多种需求。
烘焙小窍门：黄油中加蛋黄时，不要同时加入，水份太高，容易渗水，黄油产生颗粒，不易打散。黄油建议和糖粉一起搅拌，尤其是冬天，砂糖硬，黄油也硬，不易溶解，口感差。