成都青羊区蛋糕裱花培训机构推荐

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优美西点始终坚守连锁经营管理模式和“质量优质，信誉至上，保持特色，持续发展”的经营理念，机构拥有强大的师资力量，集聚多名相关领域的专业人士，每位都拥有精湛的技术和丰富的开店经验，为学员成功提供全面的指导和保障服务，一个好的企业就是要帮助有梦想的人实现梦想、学习成功、发家致富。

那么，在优美西点，都有哪些特色课程呢？
西点店长班：适合零基础，想学一技之长的人员；喜爱西点行业；经营私房烘焙；创业开店提升烘焙行业认知理念。采用小班教学，课程由优美西点外教团队联合国内西点共同授课，中西合璧，品质与实战相结合。课程内容包括120款面包、130款法甜、90款奶油裱花、40款韩式裱花6款浮雕、30款翻糖、80款饮品、巧克力造型6款、奶茶35款中式甜点60款、冰淇凌30款等。

周末网红私房班：课程内容包括生日蛋糕类：奶油裱花(戚风蛋糕胚、爆浆蛋糕、水果裸蛋糕等)韩式裱花(重油蛋糕胚、豆沙纸杯、多肉植物等)；爆款甜点类：香草冰淇淋慕斯、提拉米苏、草莓慕斯杯、半熟芝士、法式仿真椰子、意式马卡龙等；畅销单品类：玛德琳、大白兔蛋糕卷、芒果千层、费南雪、香草浮云卷、豆乳盒子等；流行酥点等等。

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烘焙小常识：卧式和面机和立式和面机有何区别？卧式和面机因其搅拌速度较慢及物理作用不同，因而难以将面筋充分扩展，故通常再经过压面机压面的方式帮助面筋结合。立式和面机其搅拌速度及机械结构能直接令面筋在搅拌中充分扩展。