青羊区蛋糕裱花培训哪好

在优美西点培训，终身外教视频教学服务：优质外教课程将以视频直播或视频课件的形式对毕业学员共享。终身供应商共享：优美西点优质供应商资源终身共享，学员可以更优惠的价格一站式采购优质的原材料及设备，降低学员创业成本。

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优美西点培训严选师资，例如杜艾泽：擅长丹麦面包、欧式面包、日式面包、软欧包；国家西式面点师技师职称、国家高级公共营养师；国家高级厨政管理师创立爱森烘焙主理人之一；跟随世界面包冠军林业强进修欧式面包；跟随日本大师谷口佳典和小仓孝树进修深造日式面包。

优美西点师资力量雄厚，汇聚了国内西点行业的大师、大厨，融合中西方文化，紧密结合市场，开设了西点、咖啡等多个国际主流培训专业，实行“专业师资一对一同步专业教学”。学生毕业后，能胜任星级酒店、大型连锁西点屋等的各类烘培工作，并能具备独立开店、营销策划等方面的能力。

那么，在优美西点教育，都有哪些特色课程呢？

奶茶课程
课程内容包括三大茶系不同原理和制作（不同品种茶类的制作流程，对物料的认识与掌控，能独立完成出品）；黑糖牛乳、抹茶牛乳、奶茶三兄弟（不同原料制作区别、珍珠烧仙草布丁制作流程、掌握好温度把控，独立完成出品）；豆乳波波、白玉厚制浆撞茶（如何制作不同奶盖、不同品种的构图、能够独立完成出品）等等。

烘焙甜品班
适合人群：创业人士，就业人群：想通过专业系统的学习，掌握甜品技能，兴趣人群:对甜品有着浓厚兴趣，有上进心，敢于动手，课程内容包括黄油曲奇、蔓越莓饼干、芝麻脆片、罗马盾牌、雪花酥、蛋黄酥、香芋螺旋酥、拉丝麻精曲奇、酥皮泡芙、渐变色冰皮月饼、雪媚娘、芒果千层、舒芙蕾松饼等等。

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烘焙小常识：高糖酵母和低糖酵母有何区别？高糖酵母和低糖酵母是根据酵母对原材料的适应能力而生产的。高糖酵母是在配方中含糖量10%以上时使用的；低糖酵母则是在含糖量10%以下时使用，其效果更为理想。