成都在哪里学习做面包 反复练习

在优美西点，小班教学：精品小班，保证老师与学员一对一交流教学。全程实操：学生与老师同步制作，理论课穿插教学，动作操作时间充裕，反复练习轻松掌握西点技巧。

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优美西点教育严选师资，例如杜艾泽：擅长丹麦面包、欧式面包、日式面包、软欧包；国家西式面点师技师职称、国家高级公共营养师；国家高级厨政管理师创立爱森烘焙主理人之一；跟随世界面包冠军林业强进修欧式面包；跟随日本大师谷口佳典和小仓孝树进修深造日式面包。

优美西点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构，机构在多个烘焙大赛中取得了优异的*，自成立以来，优美西点集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念，成功开始了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。

那么，在优美西点教育，都有哪些特色课程呢？

咖啡课程
课程内容包括咖啡饮品工具;常用咖啡饮品工具的品牌;咖啡机，制冰机的使用，品牌和维护方法;咖啡豆产地及烘烤温度的差异。涵盖各种产品的制作方法技巧，配方以及口味的延申和产品的保存方法。咖啡理论、意式浓缩、咖啡原料、美式咖啡、拉花入门、糖浆雕花、奶泡雕花(熊猫，树叶)风味拿铁、焦糖玛奇朵、单品手冲咖啡等等。

奶茶课程
课程内容包括三大茶系不同原理和制作（不同品种茶类的制作流程，对物料的认识与掌控，能独立完成出品）；黑糖牛乳、抹茶牛乳、奶茶三兄弟（不同原料制作区别、珍珠烧仙草布丁制作流程、掌握好温度把控，独立完成出品）；豆乳波波、白玉厚制浆撞茶（如何制作不同奶盖、不同品种的构图、能够独立完成出品）等等。

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烘焙小常识：泡打粉分为哪两种?有何特性?①单效泡打粉：遇水立刻产生气体，只用于搅拌完成后立刻烘焙的产品。②双效泡打粉：低温时释放一些气体，加热后才会反应完全，面糊调制后可以放置一段时间。