成都想学咖啡师到哪里去学 环境舒适
405人阅读 时间:2023-02-27
在优美西点教育,机构拥有干净整洁的教学环境,完善的设施设备,且有国内外专业师资加持,每年定期开展全国/全世界的冠军大师课程!日常小班教学,实操+理论双结合,老师手把手教学,毕业还能享受机构研发的新配方。
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优美西点培训严选师资,例如韩宇:全国技术能手,国家职业焙烤技能竞赛裁判员;第十八届全国焙烤职业技能竞赛-全国总决赛金奖;国家职业技能等级能力评价质量督导员;第二十二届FHC中国国际烘焙大赛-全国总决赛金奖;国家糕点、烘焙工高级技师职称;国家职业技能等级能力考评员;2019年赴法国巴黎进修学习。
优美西点深耕西点烘焙教育近三十年,机构开设有西点、面包、蛋糕裱花,法式甜品,英式翻糖,韩式裱花,咖啡饮品课程,班型有创业班、就业班、兴趣班、学历提升班。优美西点不做单纯产品教学,更专注培养学员举一反三的创新能力,优美西点为学员创业提供一站式指导服务,不仅“授人以鱼更授人以渔”,让学员拥有自主创业的能力。
那么,在优美西点教育,都有哪些特色课程呢?
面包精修班
课程内容包括调理面包(蔓越莓乳酪、全麦吐司、鲜奶吐司;硬质面包(法棍、蒜香软法装饰面包);松质面包(牛角包、手撕包、丹麦吐司等经典松质面包);酥点(朗姆提子曲奇、巧克力裂纹曲奇、蛋黄酥等);软欧面包(亚麻籽软欧包、杂粮芝士包等潮流软欧包);常温蛋糕(红丝绒蛋糕、瑞土卷、蛋糕等畅销蛋糕等等。
西点主厨班
课程内容包括经营与管理(开店选址、、购买设备、原料、装修设计、员工招聘和培训、开业活动等。)西点理论(西点工艺学穿插教学,不占用实操练习时间。)咖啡饮品(意式半自动咖啡机理论,拉花手法基础讲解,奶泡打发,意式咖啡品质判断,美式咖啡实操,爱尔兰咖啡,卡布奇诺,拿铁等。)蛋糕裱花等等。
如果大家对优美西点教育感兴趣了,现在就可以来试听哦!机构校区位于优美成都校区:四川省成都市青羊区太升南路。
烘焙小常识:面包为什么不应该冷藏?面包出炉起,老化就开始了,水分丧失和淀粉结构的化学变化。这个变化在冷藏中会发生的更快,而在冷冻中则几乎会停止。
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478浏览 2023-03-24
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497浏览 2023-03-22