长沙面点师培训哪里好 手把手辅导

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宏宇职业培训中心开设有厨师西点培训课程，叉车驾驶培训课程，西点培训课程等等相关课程，在这里，小编就为大家精心推荐一下优质课程：

面包烘焙技术培训班
课程详情：面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。主要学习软质甜面包、调理面包、松质丹麦面包、吐司面包、三文治、各种曲奇、小西饼、虎皮蛋糕、木纹蛋糕、瑞士蛋卷、焦糖布丁蛋糕、慕思蛋糕、农夫包、法式吐司、芝士蛋糕、奶油泡夫、巧克力慕士蛋糕的制作方法等等。

宏宇职业培训中心以“为社会培养优异人才，为学员打造终身竞争力”为办学宗旨,坚持“以就业为导向,以实战为过程”的教学理念，秉持着让每一位学员学得好、出得去、用得上、做得好的原则，随到随学的模式也让学员有更多的实践操作机会和练习机会，坚持以实践为主的理念，培养学员在实践中掌握专业理论，教学中心紧跟时代变化，建立了完善的教育体系、学科门类齐全、教学设备先进、管理体系健全，为学员提供更具实用性、更专业的培训服务，确保学员能快速掌握行业技能及职业素养。

宏宇职业培训机构位于长沙岳麓区银盆岭街道新天地1栋，有需要的朋友可以去到这家机构试听体验一下哦！

在学习西点过程中要注意什么：手工操作方面，这个是西点学习的重中之重了，在课堂的操作示范中，要根据老师示范的内容进行操作练习，做到对操作的标准能耳熟能详，比如面团什么样子算是和好了，面糊搅拌成功的标准是什么，奶油打发的不同状态等，起初阶段以模仿老师的操作为主，后续需要举一反三，将课堂所学的知识运用到未来的工作中。设备使用方面，用搅拌机调制面团面糊、打奶油等，要仔细观察投料的顺序、温度的掌握、搅拌速度的控制、搅拌时间的把握等等，用醒发箱醒发面团时，需要注意醒箱的温度和时间，用烤箱烘烤面团时，要根据烤箱的“脾性”，观看烘焙状态，设置不同的烤箱温度及时间。