济南天桥区糕点培训 理论实践结合
498人阅读 时间:2022-06-23
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壹度可可西点培训中心各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺。随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,讲究职业道德,真诚传技,诚信待人,师傅一对一教学,手把手指导,师傅热情有耐心,长期跟踪服务,提供经营方案,指导开店,确保学以致用,拥有全新不锈钢气灶数百台,建有国内标准演示厅、翻锅大厅、实训教室等各类实习大厅,设施配套完善。
想要学的好,必先学的巧,那么,壹度可可西点培训中心有着哪些精心设计的课程呢?
二个月精英专修班
课程详情:本课程包括多款水果酵液及酵种的培养、软欧面包特点、配方百分及酵种的制作和作用、软欧面包翻面的作用、烘烤中蒸汽的作用、汤种的培养、法国老面的培养,日式种面制作、直接法面团制作、面筋筋度学习、各种不同风味内陷制作、各类包馅手法、日式面包装饰学习、烘烤学习、烤箱温度学习,掌握餐包的整形、烘焙制作方法,餐包面团醒发,餐包整形,餐包烘烤,中种法面团、液种法面团、隔夜冷藏法面团、直接法面团制作、各种吐司内陷制作、吐司包馅手法、花式吐司学习、打面水温计算、吐司烤前烤后装饰、吐司烤制温度、烤箱温度调节等等。
在这里,小编再为大家分享一些有关于厨师培训的小知识,快来了解一下吧!
厨师行业的好处:1、现在社会就业形势严峻,学一门技能之后更能找一份好工作,而民以食为天,所以厨师失业率极低。2、厨师行业与其他行业相比,门槛上具有很大优势,基本上身体健康人都可以学厨师。3、厨师行业被列为薪资高职业,让不少人羡慕,厨师月薪5位数已是常态,大酒店的行政总厨年薪则更高。4、社会上有不少行业,由于行业特性对从业者的年龄有了限制,吃“青春饭”的行业挥霍年龄、体力和精力,厨师行业越老越吃香,经验丰富、技术精湛的大厨更受餐饮企业喜欢。
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校区地址:天桥区清河南路1号紫金山儿童城
壹度可可西点培训
微信号:186******29
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济南天桥区厨师培训 烘焙理论
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413浏览 2022-08-02
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济南天桥区糕点培训 学员管理严格
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